| Kategorie: | Vorspeisen |
| Zutaten: |
300 g Feta 1 Knoblauchzehe schwarze Oliven ohne Stein 2 TL Oregano 2 EL Balsamicoessig evtl. 1-2 EL Olivenöl |
| Zubereitung: |
Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Knoblauch, zerbröselten Feta, Oliven, Oregano und Balsamico in einen Blitzhacker geben und mischen/zerkleinern, bis eine gleichmässige Masse entsteht. Evtl. Öl dazugeben und noch einmal kurz mischen. |
| Zubereitungszeit: | 10 Min. |
| Temperatur: | |
| Schärfe: | normal |
| Wertung: | |
| Kommentar: | Es ist besser, das Öl am Ende unterzumischen und die Menge an die Konsistenz der Creme anzupassen. |