| Kategorie: | Hauptspeise - Vegetarisch |
| Zutaten: |
500 g Gnocchi 3 TL Gemüsebrühe (instant) 450 g tiefgefrorener Spinat 200 g Bluedino (Gorgonzola) |
| Zubereitung: | Spinat in der Mikrowelle 7 Minuten auf höchster Stufe auftauen. Anschließend gut umrühren und weitere 7 Minuten erhitzen. Sobald der Spinat heiß ist, den in kleine Würfel geschnittenen Gorgonzola untermischen. Einen Topf mit Wasser zum Kochen bringen, mit Gemüsebrühe würzen und Gnocchi dazugeben. Sobald die Gnocchi an der Oberfläche schwimmen, abgießen und zu dem Spinat/Gorgonzola geben. |
| Zubereitungszeit: | 15 min |
| Temperatur: | |
| Schärfe: | normal |
| Wertung: | |
| Kommentar: |